北京白癜风医院 http://www.znlvye.com/大家好就到了，每天给大家分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的是五香羊排和砂锅烤羊排的制作方法。五香羊排制作五香羊排这道美食我们所需要的原料有羊排克，洋葱一个，白萝卜适量，红辣椒两个，生姜八克，草果一个，八角两个，桂皮一小段，花椒10粒，小茴香15粒，香叶两片，冰糖适量，十三香适量，香菜两棵，精盐适量，料酒10克，生抽5克，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体的讲解一下五香羊排的制作方法。1、首先我们将准备好的羊排切成比较小一点的块，然后冷水下的锅里面，然后我们再加上生姜片料酒，搅拌均匀之后，我们再焯一下水，捞出来之后我们再将羊排洗干净之后沥干净水份。因为在锅中加上一些水，然后再将焯好水的羊排放到锅里面，然后再加上洋葱，草果，八角，桂皮，花椒，小茴香，香叶的香料，然后再放料酒和生抽，用大火煮开之后，我再转成小火再炖煮，大概炖上一个半小时左右。2、白萝卜清洗干净之后，我们再切成滚刀块，然后我再加白萝卜放在锅里面，再加上适当的精盐之后，我们再炖上20分钟，阳台冻好之后，我再捞出来之后，再将洋葱红椒全部都切成细丝。再将干净的炒锅里面加上试验了植物油的油，烧热之后，先将洋葱丝放入的锅里面翻炒，然后再加入羊排，继续的翻炒一下，再放入红辣椒翻炒之后再将羊排炒干，再加上适量的精盐和白糖。3、然后再加上一些十三香，翻炒均匀，炒香之后我们就出锅装到盘子里之后，我们再撒上一些香菜末，就可以食用了。羊肉是秋冬季节的滋补佳品，煲汤或者是炖煮都是比较多的，今天我们来制作羊排一食两吃，羊排搭配上萝卜炖煮之后捞出来之后，我们再将羊排，炒出香味到剩下的萝卜汤，就是另外一种美味的五香羊排，搭配上一锅热热的羊汤萝卜，真的是特别的美味了。砂锅烤羊排冬天是吃烤烧烤的季节，而羊肉性温热更是冬天的宠儿，今天我们用砂锅做个简易版的烤羊排，味道超锅烤箱的味道，又没有油烟，实在是太棒了，制作砂锅烤羊排这到底是我们所需要的原料有新鲜的羊排克，烤肉料适量，黑胡椒碎适量，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体的讲解一下砂锅烤羊排的制作方法。1、首先我们将准备好的羊排清洗干净之后，我们再炼干净水分，然后我们再将羊排装到一个小碗里面，再到时候我们准备好的烤肉料，搅拌均匀之后，我们再验证用牙签，我们在，将羊排上面戳上一些小孔，这样更容易入味。新砂锅出洗干净之后，擦干净水分锅底，我们再放上一个烤架，然后纵横向我们各两张锡纸交叉铺在烤架上面，然后内壁我们按下贴牢周围延伸到锅沿外，目的就是防止游资进入到锅里面。2、然后再将我们腌制好的羊排放到里面，撒上一些黑胡椒碎，然后盖上砂锅的盖子，我们用大火烤至上十分钟左右之后，我们再转成中大火，大约在烤上20分钟左右之后，我们再将羊排发上一个面，再撒上一些黑胡椒碎，继续再烤，上20分钟，关掉火之后，我们再闷上十分钟，充分利用砂锅锅体储存的，热冷门，具体考证的时间根据杨沛的大小和火力的大小，以及羊排的多少，我们灵活的选择。3、焖好之后，我们就可以打开砂锅的盖子来，装到盘子里面，尽情的享受美味的砂锅烤羊排了。市场上我们一般用的砂锅是不可以干烧的，容易烧烂，更不可以用于烧烤，我用的是干烧，急冷都不破的，黑了砂锅，所以说没有问题，所以说我们选择砂锅也是一个比较重要的关键步骤，然后用于烧烤的砂锅必须是完全，不然有可能会损坏砂锅突然炸裂，具体考试的时间要根据阳台的大小，活动的大小以及烤架高低，适当带我们来调整一下。4、通常情况下，我们来烤羊排的时候，都用烤箱来做羊排肉质，总是比较的干，而且吃起来比较没劲，为了避免这个步骤，我们就用考前先，洞主熟羊肉，然后再去考，比较的麻烦，今天我们用砂锅来烤羊排，腌制后的羊排外焦里嫩，外皮香脆，肉质松软香嫩，然后再搭配上孜然粉，真的是香喷喷，好吃的不得了，竟然完全没有烤箱烤的羊排的干和硬的问题，你也可以试一试在家。五香羊排和砂锅烤羊排的制作方法，小编今天就给大家分享到这里。羊排性温，冬季常吃的话，不仅可以增加人体的热量，抵御寒冷而提高，还能够增加消化酶，修复胃粘膜，帮助脾胃的消化，起到抗衰老的作用。羊排的制作方法是多种多样的，今天我们选择用这样的两种方式给大家来制作两道羊排，真的是非常的不错，好吃的真的是停不下来，当然我们完全可以自己在家里面制作。很感谢大家阅读小编的文章，小编的这个号是专注于美食的分享，每天都会更新的，绝不会间断，要是喜欢小编的分享，直接
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