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原创中国烹饪杂志中国烹饪杂志又到周末,经过了一周忙碌的工作,人们终于能够轻松一下,在逐渐凉爽起来的天气里,尽情舒缓一下过去几个月的高温带来的烦躁黏腻。在这样难得的闲暇里,没有什么比美味佳肴更能抚慰身心。今天小烹为您带来的四道美食,不但清润降躁,更易于制作,最适合在睡到自然醒的午后自己动手,享受一段美[详细]

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复方甘草片是很多家庭常备的止咳药,咳嗽咳痰来两片,不但止咳效果不错,价格也很便宜。甘草片为复方制剂,其主要成分有甘草浸膏粉、阿片粉、樟脑、八角茴香油和苯甲酸钠。其中甘草浸膏粉为保护性祛痰剂;阿片粉有较强的镇咳作用;樟脑及八角茴香油能增加腺体分泌,稀释痰液,使痰易于咳出;苯甲酸钠是防腐剂。在这些成分的[详细]

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白癜风治疗医院 http://ask.bdfyy999.com/临近春节,最近几天的天气更寒冷了,适合三五知己、家人小孩围桌涮火锅,也适当卤炖各种肉菜,暖身滋味,平常有空都会计划着自己在家制作卤菜,毕竟现在外边的卤肉店很多都返乡回老家了,剩下的“独市”都很贵,随便买半斤都要三四十块,所以解[详细]

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初夏开启,气温越来越高,食欲却下降了,那初夏时节要吃些什么有营养的食物呢?都说“夏吃豆,胜过肉”,豆类的营养价值很高,有的豆类还是在初夏时节上市,是应季食物,所以夏季可以多吃些豆类,能为身体补充营养,增强抵抗力和免疫力,还有清热解暑、健脾祛湿的作用,下面和大家分享5种适合夏季吃的豆类,喜欢的朋友可以[详细]

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白癜风治疗 http://www.jk100f.com/大厨说炖羊肉千万别放“它”,否则汤不白肉不香!很多人都不知道。冬天温度低,比较寒冷,很多人都喜欢喝热汤来滋补御寒,最常见的就是牛肉汤和羊肉汤,确实这两种汤都很滋补,尤其是羊肉汤,深得大家的喜欢,很多人都会买一些羊肉在家炖汤喝。但是大厨[详细]

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最近的市场上,各种农产品纷纷出现滞销的情况,就连以前一直畅销的辣椒都出现了滞销的情况,这让不少种植户都感觉到了危机,因为每一次的滞销,会让不少农村家庭背负上沉重的负担。不过最近有一种农产品的价格却在不断的上涨,价格已经比去年同期翻了6倍了,预计在十一之后还会突破10元一斤的大关。在这个时候,市场上却[详细]

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北京白癜风医院 http://www.txbyjgh.com/羊肉是一种营养丰富、味道鲜美的食材,尤其适合在秋冬季节食用,可以御寒补虚,增强体质。但是,很多人对羊肉有一种误解,认为它有很重的膻味,不敢吃或者不会吃。其实,羊肉的膻味并不是天生的,而是由于羊肉中含有一种叫做硫化物的物质所致。硫[详细]

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北京白癜风医院 http://www.znlvye.com/m/大家好,我是郭哥,一个在农村乡镇开店卖小吃的餐饮人,今天给大家分享辣椒油的榨制方法。辣椒油炸制的好坏关系着小吃创业的成功,辣椒油的色香味对生意兴隆有着重要作用。辣椒油笔者从事小吃近二十年,经过不断地继承发展研究出奇香辣椒油秘方[详细]

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#优质作者榜#前几年网上炒的沸沸扬扬的饸饹面,相信很多人都看到过,一碗饸饹面上的肉片很多,在搭配上翠绿的葱花,和鲜红的辣椒油,奶白的肉汤,黄亮的面条,真的是十分的有食欲,而且在平顶山的饸饹面馆生意都很火爆。所以就吸引了很多慕名去学习的人,其中就有我认识的一个山东大哥,山东大哥为人很实在,相信自己看到[详细]

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在中国的美食文化中,卤水是一道独特的风景线。它用简单的香辛料和调味料,赋予食材深深的滋味和独特的魅力。今天,我要公开一个师傅祖传的五香卤配方,这个配方无任何添加剂,全部使用香辛料配制,既健康又美味。首先,我们需要了解卤水的灵魂——卤油。卤油是由大豆油克、猪油克和鸡油克混合而成,在锅中的油融化之后,放[详细]

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白癜风的治疗药物 http://www.jk100f.com/这款卤鸡采用精选土鸡与十余种天然香料精心熬制而成,肉质细嫩,香而不腻。其独特之处在于秘制香料与长时间慢火炖煮相结合,使得每一丝纤维都浸透了丰富的层次感。食客们品尝后普遍反映,鸡肉入口即化,回味无穷,既有香料的馥郁又有鸡汤的鲜美,[详细]

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北京白癜风医院 http://www.znlvye.com/<俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬天是进补身体的黄金季节。喝热汤不仅可以御寒,还可以养生养颜。那么冬天喝什么汤好?今天小虹就为大家介绍一些养生汤~1.羊肉汤食材:羊肉、羊骨架、羊杂、葱、姜、香菜。做法:1、清洗羊肉、羊骨架,羊[详细]

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胃口不好时,往往吃点酸辣的东西就更能有食欲,今天就给大家推荐开胃爽口的小吃--酸辣粉吃货总是在吃的过程中摸索且不断改进,最终找到适合自己的味道,相信也能俘获你的胃,接下来让我们一起探索吧!一、需要的主要食材准备适量的粉条,比较粗的那种土豆粉,直接泡到清水里至少4个小时,选择一个大一点的容器,确保粉条[详细]

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白癜风的治疗 http://www.jk100f.com/香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、树皮、根块、果实或其提取物制成的一种具有芳香、辛香等典型风味的天然植物性原料。香辛料具有香、辣、辛、麻、苦、甜等气味,在食品中,广泛应用于火锅底料生产,怎样处理香辛料才能在火锅底料中更出味呢?重庆[详细]

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经常有朋友在问我,同一个卤肉香料配方可不可以卤制所有的食材。说实话,这个问题还是问到点子上了。严格意义上来说,因为每种食材自身的气味不同,所以卤制不同的食材肯定需要搭配不同的香料配方,撇开食材的特性去讨论香料配方的做法都是“耍流氓”。今天我根据自己做卤肉20多年的经验,按君、臣、佐、使的配料方法给大[详细]

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白癜风专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/揭秘川式卤水三大配方:红卤水、辣卤水、油卤水!学会在家轻松拿捏川式辣卤水香料配方:干花椒75克、草果5克、桂皮10克、大青尖椒克、白芷20克、鲜汤3升、香叶2.5克、色拉油1[详细]

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北京治疗白癜风的医院 http://www.wzqsyl.com/m/大家对于八角茴香并不陌生,它们是我们生活中常用的调味料,在烹饪中发挥着很重要的作用。但是它们还有着另一种作用,也是特别重要的一环,但是不是在烹饪的领域。3月26日,在云龙湖生命科技大会上,中国工程院院士、广州中医药大学中[详细]

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本文转自:人民网八角林里。大新县融媒体中心供图人民网大新1月30日电走进广西大新县五山乡三合村新茗屯,见到50岁的村民张显东时,他与搭档覃志东在提炼八角茴香精油。只见他们将一梱梱的八角树叶抛到自制的铁筒上,然后爬上去用脚踩实、加盖、接通蒸馏器,然后再用铁皮包住铁筒保温。铁筒下,随着鼓风机“呼呼”地响[详细]

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治白癜风办法 http://www.bdfyy999.com生活中,我们餐桌上,餐餐都会看到各种肉类,不管是炖的,还是卤的,只要是肉,我们都爱吃,但是,很多人都不爱吃自己做的肉,因为自己做的肉不香,吃着不嫩,更没有味道,每次想吃,都要到外面去买做好的。今天我将教大家一种炖肉的配方,这个小配[详细]

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明天是小满节气,因为我国北方地区种植的麦类即将成熟,麦田里青青麦穗的籽粒开始越来越饱满,所以叫小满。“小满小满,麦粒渐满。”为了看看今年的收成怎么样,人们常会掐两个麦穗,放在手心里一搓,将麦皮轻轻吹掉,便是一捧鲜嫩地散发着清香的青麦粒,麦粒的灌浆及饱满度决定着今年的夏收是否殷实。然后,再为贪嘴的孩子[详细]

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